Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1178 materiałów
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
![Te rzeczy zbliżą Cię do długowieczności. Stosuj te zasady, a będziesz żyć dłużej](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/art-art/dc/50/20728531_613712045_xsmall.jpg)
Te rzeczy zbliżą Cię do długowieczności. Stosuj te zasady, a będziesz żyć dłużej
W jaki sposób żyć zdrowiej i dłużej? Sprawdź sposoby!
![Jak osiągnąć długowieczność? Te rzeczy pozwalają żyć dłużej!](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/9c/b4/5f62f22f18373_o_xsmall.jpg)
Jak osiągnąć długowieczność? Te rzeczy pozwalają żyć dłużej!
W dążeniu do długowieczności ogromne znaczenie mają codzienne przyzwyczajenia i nawyki. O ile jednak wiemy mniej więcej, co skraca nam życie, czy możemy...
![Wszechstronna konopia – 10 zastosowań cudownej rośliny. Czy wiesz, jakie ma zalety?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/7c/d8/5cb9dd808289c_o_xsmall.jpg)
10 cennych zastosowań konopi. Czy znasz je wszystkie?
Konopia jest rośliną, która zapewnia wszechstronne korzyści. Jest nie tylko źródłem pożywienia, ale też ubrania czy schronienia. Sprawdź, jakie produkty są z...
![Sposoby na tłustą cerę. Sprawdź, jak ograniczyć błyszczenie się i przetłuszczanie skóry ze skutecznością potwierdzoną w badaniach](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/9f/5c/5f4f8635d4e93_o_xsmall.jpg)
Sprawdzone sposoby na tłustą cerę
Tłusta cera jest powodem nieestetycznego błyszczenia się twarzy. Wynika z nadmiernego wydzielania sebum i u wielu osób jest też powodem powstawania wyprysków i...
![Jak zatrzymać burzę cytokin w ciężkim COVID-19? Jest lek, który zahamuje śmiertelny stan zapalny, gdy nie działają już inne środki](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/a0/87/61b0a0ea8d9af_o_xsmall.jpg)
Naukowcy wiedzą, jak zatrzymać burzę cytokin w ciężkim COVID-19
Przyczyną ciężkich powikłań COVID-19 nie są same szkody wyrządzone w organizmie przez koronawirusa. Stan pacjentów gwałtownie pogarsza się w sytuacji, gdy stan...
![Koronawirus zagrożeniem dla 410 gatunków zwierząt! Wyniki analizy genetycznej wskazaniem dla ochrony wielu zwierząt dzikich i hodowlanych](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/6b/67/5f4cf93e53791_o_xsmall.jpg)
Koronawirus zagrożeniem dla 410 gatunków zwierząt!
Zwierzęta mogą zarażać się koronawirusem, przez co są niebezpieczne dla ludzi. Zbadano, że ryzyko infekcji SARS-CoV-2 dotyczy aż 410 gatunków kręgowców, w tym...
![Koronawirus ginie od preparatu na komary! Popularny środek skutecznie zabija wirusa SARS-CoV-2 i może wspomóc prewencję COVID-19](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/55/d2/5f4bf5ca519d0_o_xsmall.jpg)
Koronawirus ginie od preparatu na komary!
Popularny środek na komary pozostawia na skórze ochronną warstwę, która niszczy koronawirusa. Związek o zapachu trawy cytrynowej i naturalnym pochodzeniu ma...
![Koronawirus ginie od preparatu na komary! Popularny środek skutecznie zabija wirusa SARS-CoV-2](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/27/be/5f4b9b0daed5e_o_xsmall.jpg)
Koronawirus ginie od preparatu na komary!
Popularny środek na komary pozostawia na skórze ochronną warstwę, która niszczy koronawirusa. Związek o zapachu trawy cytrynowej i naturalnym pochodzeniu ma...
![Koronawirus w produktach chłodzonych i mrożonych aktywny nawet przez 21 dni! Eksperci ostrzegają przed kupnem mięsa, ryb i owoców morza](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/d3/51/5f4627d9a34a9_o_xsmall.jpg)
Koronawirus w produktach chłodzonych i mrożonych aktywny nawet przez 21 dni
Koronawirus w żywności to istotne zagrożenie dla zdrowia. Według nowych badań wirus SARS-CoV-2 może przeżyć w świeżych produktach chłodzonych oraz tych...
![Powtórne zakażenie koronawirusem jest możliwe! Pierwszy na świecie przypadek reinfekcji potwierdzono oficjalnie w Chinach](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/91/e9/5f4505e4a7dff_o_xsmall.jpg)
Powtórne zakażenie koronawirusem jest możliwe!
Jak dotąd uważano, że powrót do zdrowia po zachorowaniu na COVID-19 zapewnia przynajmniej czasową odporność na koronawirusa. Pierwszy na świecie potwierdzony...